remixtik
Paylaşımcı
- Katılım
- 5 Ekim 2024
- Konular
- 178
- Mesajlar
- 1,324
- Tepkime puanı
- 1,773
- Şehir
- İstanbul
Hâlâ yiyecek misiniz?
---
Ülker Bizim %70 Yağlı Bitkisel Margarin – Kısa Özet
Ürün: Ülker Bizim %70 Yağlı Bitkisel Margarin
Üretici: Kerevitaş (Ülker/Superfresh)
İçerik Analizi
Bitkisel yağ karışımı kullanılıyor: Ayçiçek, pamuk, palm, kanola, keten tohumu.
➝ “Değişen miktarlarda” denilerek hangi yağdan ne kadar olduğu saklanıyor.
İlk sırada ayçiçek yağı yazsa da yüksek doymuş yağ oranı, ürünün büyük kısmının palm yağı ağırlıklı olduğunu gösteriyor.
50 g’lık porsiyonda 35 g yağ var; bunun 40 gramı doymuş yağdan geliyor (aşırı yüksek). ➝ Dünya Sağlık Örgütü önerisinin 5-6 katı kadar doymuş yağ oranı.
Diğer Bileşenler
Yağsız süt, lesitin, emülgatörler, potasyum sorbat (koruyucu)
Beta karoten (renklendirici)
Aroma vericiler: İçeriği açıklanmıyor; ürünün “tereyağı aromalı” olması buradan geliyor.
Etiket Hileleri / Bilgi Eksiklikleri
Yağların hangi ülkeden geldiği belirtilmiyor.
Ürün ithal yağ içermesine rağmen ambalajda “Türk malı” ifadesi kullanılıyor.
Tüketicide “ayçiçek ağırlıklı sağlıklı yağ” algısı yaratmaya çalışılıyor; fakat doymuş yağ aşırı yüksek.
50 g Porsiyon Besin Değerleri
Enerji: 315 kcal
Yağ: 35 g
Karbonhidrat: <0.25 g
Protein: <0.25 g
A vitamini: 300 mcg
D vitamini: 1.25 mcg
---
Sonuç (Kısa ve Net)
Bu margarin:
✔ Çok karışık yağ içeriyor
✔ Doymuş yağ oranı aşırı yüksek
✔ Aroma ve katkı maddeleri var
✔ Etiket şeffaf değil
✔ “Trans yağ yok” dese de sağlıklı bir ürün değil.
---
Ülker Bizim %70 Yağlı Bitkisel Margarin – Kısa Özet
Ürün: Ülker Bizim %70 Yağlı Bitkisel Margarin
Üretici: Kerevitaş (Ülker/Superfresh)
İçerik AnaliziBitkisel yağ karışımı kullanılıyor: Ayçiçek, pamuk, palm, kanola, keten tohumu.
➝ “Değişen miktarlarda” denilerek hangi yağdan ne kadar olduğu saklanıyor.
İlk sırada ayçiçek yağı yazsa da yüksek doymuş yağ oranı, ürünün büyük kısmının palm yağı ağırlıklı olduğunu gösteriyor.
50 g’lık porsiyonda 35 g yağ var; bunun 40 gramı doymuş yağdan geliyor (aşırı yüksek). ➝ Dünya Sağlık Örgütü önerisinin 5-6 katı kadar doymuş yağ oranı.
Diğer BileşenlerYağsız süt, lesitin, emülgatörler, potasyum sorbat (koruyucu)
Beta karoten (renklendirici)
Aroma vericiler: İçeriği açıklanmıyor; ürünün “tereyağı aromalı” olması buradan geliyor.
Etiket Hileleri / Bilgi EksiklikleriYağların hangi ülkeden geldiği belirtilmiyor.
Ürün ithal yağ içermesine rağmen ambalajda “Türk malı” ifadesi kullanılıyor.
Tüketicide “ayçiçek ağırlıklı sağlıklı yağ” algısı yaratmaya çalışılıyor; fakat doymuş yağ aşırı yüksek.
50 g Porsiyon Besin DeğerleriEnerji: 315 kcal
Yağ: 35 g
Karbonhidrat: <0.25 g
Protein: <0.25 g
A vitamini: 300 mcg
D vitamini: 1.25 mcg
---
Sonuç (Kısa ve Net)
Bu margarin:
✔ Çok karışık yağ içeriyor
✔ Doymuş yağ oranı aşırı yüksek
✔ Aroma ve katkı maddeleri var
✔ Etiket şeffaf değil
✔ “Trans yağ yok” dese de sağlıklı bir ürün değil.
